優(yōu)秀設(shè)計(jì)師
面館無(wú)處不在，各種各樣的面館呈現(xiàn)著不同的風(fēng)格，但每一家面館的設(shè)計(jì)都有自己的特色，今天名設(shè)網(wǎng)就給大家分享三家獨(dú)樹(shù)一幟的面館設(shè)計(jì)，看看有什么特別之處？
1、燜面館
本次為燜面館裝修設(shè)計(jì)方案，設(shè)計(jì)師在燜面館設(shè)計(jì)中，需要同時(shí)兼顧實(shí)用與品牌，在設(shè)計(jì)師看來(lái)面館最考驗(yàn)的就是實(shí)用，故此設(shè)計(jì)師在燜面館設(shè)計(jì)中，去除了一些華而不實(shí)的設(shè)計(jì)，讓面館處處都兼顧實(shí)用，以實(shí)用為導(dǎo)向，讓燜面館更具人性化，讓燜面館具有自己獨(dú)特的特色。
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進(jìn)門(mén)區(qū)裝修設(shè)計(jì)
客戶進(jìn)入空間后，首先看到的就是面館干凈、舒適的環(huán)境，這樣設(shè)計(jì)是希望通過(guò)環(huán)境留下客戶，客戶徑直走到上菜區(qū)，兼顧了實(shí)用與環(huán)境的雙重標(biāo)準(zhǔn)。
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展示區(qū)裝修設(shè)計(jì)
燜面的種類(lèi)多種多樣，故此設(shè)計(jì)師將各種種類(lèi)展示在上菜區(qū)的上方，目的就是為了做到簡(jiǎn)單、便捷，以此方便客戶的挑選與選擇，以此提升面館的效益。
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墻畫(huà)裝修設(shè)計(jì)
墻畫(huà)描述的是一處世外桃源，在這個(gè)與世隔絕的山村中，大家日出而作日落而息，雖然辛苦但也自在，現(xiàn)在雖然做不到如此，但設(shè)計(jì)師希望自在能長(zhǎng)留心間。
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餐區(qū)氛圍設(shè)計(jì)
崇山峻嶺、花鳥(niǎo)樹(shù)木、山水相依，設(shè)計(jì)師希望讓客戶在這樣的氛圍中就餐，雖然不是真實(shí)的，但是在這里也是聊勝于無(wú)，讓客戶在這里享受到生活本來(lái)的模樣。
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空間色彩設(shè)計(jì)
空間給人的第一感覺(jué)就是小清新，在這里感受不到生活的壓力，雖然生活的壓力無(wú)處不在，但設(shè)計(jì)師希望給客戶一個(gè)短暫停留的地方，雖然短暫，但也可以稍事休息。
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過(guò)道裝修設(shè)計(jì)
空間餐區(qū)按照左豎右橫的方式排列，之所以這樣排列，是因?yàn)檎麄€(gè)空間呈長(zhǎng)方形分布，設(shè)計(jì)師為了預(yù)留足夠的過(guò)道空間，故此在設(shè)計(jì)中采用豎橫交織的方式。
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包間裝修設(shè)計(jì)
這里為朋友間的就餐提供了空間，大家在工作之余、在逛街之余、在玩耍之余，在這里吃飯、聊天，也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇，既吃出特色，又不失品味。
2、中式面館
本次為中式面館裝修設(shè)計(jì)方案，面館設(shè)計(jì)之所以采用中式風(fēng)格，是業(yè)主希望給客戶一個(gè)不一樣的就餐環(huán)境，千篇一律的面館設(shè)計(jì)，讓吃飯成為一種快餐，業(yè)主希望客戶可以慢下來(lái)，慢慢的品嘗美食，讓自己的生活節(jié)奏也慢下來(lái)，讓客戶在這里感受到慢下來(lái)的感覺(jué)。
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吧臺(tái)裝修設(shè)計(jì)
客戶進(jìn)入到面館之后，好似回到了過(guò)去，回到了幾百年以前，這讓客戶有一種穿越之感，這里的時(shí)間也好似慢了下來(lái)，讓客戶享受這難得的平靜。
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餐桌裝修設(shè)計(jì)
木制的餐桌餐椅，木制的門(mén)、木制的吊頂與柱子，整個(gè)空間就是一個(gè)木制的世界，這里的一切都重現(xiàn)了木的世界，在這里時(shí)間慢了下來(lái)、空氣清新了起來(lái)。
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燈飾裝修設(shè)計(jì)
在燈飾的選擇上，設(shè)計(jì)師采用了相對(duì)柔和的燈光設(shè)計(jì)，目的就是希望為空間制造一種氛圍，一種與世隔絕的氛圍，讓客戶在這里享受這難得的清靜。
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吊頂裝修設(shè)計(jì)
這里的燈光雖然柔和，但是卻沒(méi)有幽暗的感覺(jué)，這是因?yàn)樵O(shè)計(jì)師在吊頂上部，使用了投射燈，目的就是希望在保證空間柔和的前提下，將中式幽暗的感覺(jué)煥然一新。
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結(jié)賬區(qū)裝修設(shè)計(jì)
盤(pán)算與結(jié)賬的意思一樣，在這里之所以叫盤(pán)算，是為了與整個(gè)空間相互搭配，古式的設(shè)計(jì)加上毛筆字，讓空間畫(huà)面感更加強(qiáng)烈，實(shí)際中也給客戶一種新鮮感。
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樓梯裝修設(shè)計(jì)
“客觀樓上請(qǐng)”，相信大家都不陌生，這在電視劇里面經(jīng)常會(huì)聽(tīng)到，但在現(xiàn)實(shí)生活中相信幾乎聽(tīng)不到，這里有這個(gè)條件，讓客戶在這里親身體驗(yàn)一次。
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樓梯口裝修設(shè)計(jì)
客戶進(jìn)入二樓之后，首先看到的就是老式的家具，老式的家具給人一種滄桑之感，人間正道是滄桑，這滄桑之感讓客戶了解一下中國(guó)家具與設(shè)計(jì)的魅力。
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二樓裝修設(shè)計(jì)
空間的設(shè)計(jì)主題取靜，空間的餐桌選擇取正，靜的空間讓客戶在吃飯的同時(shí)，可以好好的休息一下，正是希望讓客戶真實(shí)體驗(yàn)一下，行得正、坐得端的既視感。
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隔斷裝修設(shè)計(jì)
隔斷采用的全部都是木質(zhì)的隔斷，這讓整個(gè)中式設(shè)計(jì)既視感更加強(qiáng)烈，隔與不隔的空間設(shè)計(jì)，讓空間的一切都變的虛中有實(shí)、實(shí)中有虛，變化無(wú)窮。
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包廂裝修設(shè)計(jì)
圓形的桌子取周到之意，預(yù)示著面館周到的服務(wù)，椅子按照八方的方位進(jìn)行擺放，即符合風(fēng)水，也符合用餐需求，同時(shí)也為客戶預(yù)留了足夠的活動(dòng)空間。
3、“新萬(wàn)鑫銀絲”面館
在高樓林立的無(wú)錫市中心，溫婉綿長(zhǎng)、古色古香的南長(zhǎng)街是一方柔情似水的心靈歸處，被譽(yù)為“江南水弄堂，運(yùn)河絕版地”。新萬(wàn)鑫銀絲面館坐落于此，這是一家擁有百年歷史的美食老字號(hào)旗艦店，業(yè)主作為無(wú)錫非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目的傳承人，對(duì)餐廳的品牌升級(jí)和形象展示有著強(qiáng)烈的訴求。設(shè)計(jì)師根據(jù)地域性特色，在構(gòu)思過(guò)程中結(jié)合了現(xiàn)代主義的建筑思維，試圖用設(shè)計(jì)的手法擺脫刻板印象，沖破既定模式，讓傳統(tǒng)的餐飲品牌在時(shí)代背景下推陳出新。
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門(mén)頭大抵保留了古運(yùn)河畔江南人家的原生態(tài)風(fēng)貌，粉墻黛瓦、斗拱飛檐。開(kāi)放的木窗口搭配兩扇玻璃門(mén)，將光線引入室內(nèi)的同時(shí)，也為原先粗曠斑駁的建筑外觀揉入一抹現(xiàn)代的俐落感，讓整個(gè)店面恰如其分地融入古街既有的空間肌理之中。推門(mén)而入，內(nèi)部的空間設(shè)計(jì)則是盡可能進(jìn)行豐富的探索——選擇性保留，但不刻意強(qiáng)調(diào)神秘感和滄桑感。
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結(jié)構(gòu)藝術(shù)化，亦是本案設(shè)計(jì)規(guī)劃的重點(diǎn)。一樓大堂利用老房原有的玻璃天井，將玻璃與木格柵相結(jié)合，具備了隔而不絕且調(diào)節(jié)光線的功能。而虛實(shí)交錯(cuò)所產(chǎn)生的視覺(jué)變化，給予食客于行走之間，對(duì)空間產(chǎn)生一種豁然開(kāi)朗的感受。
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為了顛覆百年老店的陳舊印象，轉(zhuǎn)戰(zhàn)更有發(fā)展前景的年輕市場(chǎng)，本案一改原有的傳統(tǒng)面館經(jīng)營(yíng)模式，升級(jí)為自助取餐的新模式，并增加了新的零售區(qū)域。展示、售賣(mài)、后廚操作及客座各部分功能被混合揉捏、重新組織，以基于充分領(lǐng)會(huì)品牌精神的整合設(shè)計(jì)，表達(dá)和影響產(chǎn)品與空間、空間與人以及人與人之間的多種可能性，使得顧客在穿梭來(lái)往的同時(shí)，能兼顧各種體驗(yàn)。
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就餐區(qū)域主軸線的格局設(shè)計(jì)，利用空間之間流暢的動(dòng)線與機(jī)能，為多樣化的用餐需求提供了足夠的選擇空間，也讓置身其中的每個(gè)人都能感受到時(shí)間的流動(dòng)和空間的變化、舊事和新物的轉(zhuǎn)換，以及出入繁華和靜心沉淀的狀態(tài)。
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