優(yōu)秀設(shè)計師
“我現(xiàn)在基本就周末偶爾會做飯，平時吃簡餐多一點，希望家里能設(shè)計開放式廚房。”
“我喜歡研究美食，希望廚房能大大大，功能超齊全。”
廚房，是美食與愛的匯集地，也隨著年輕人生活方式的變化，出現(xiàn)了多元化的設(shè)計，廚房設(shè)計大全，拿去！
先來看看咱們最常見的封閉式廚房布局設(shè)計。
1、L字型廚房
對于面積不大的廚房而言，L字型的布局是最常見的，即廚房操作臺呈L擺開↓↓↓
櫥柜的深度設(shè)計通常在60cm上下，通道距離在1m以上，才不至于擁擠，所以L型的布局，適合1.6m以上寬度的的狹長型廚房設(shè)計。
L型廚房只是指櫥柜的整體布局，細分功能布局，建議按照“洗、切、備、炒、裝”的動線來設(shè)計。
建議：
①考慮L型廚房面積不大，主要動線可以按照水槽→操作臺→灶臺→操作臺布局。
②如果需要安裝洗碗機等電器，可安裝在水槽側(cè)方操作臺下。
2、二字型廚房
二字型廚房，很明顯，就是雙排櫥柜布局。
櫥柜深度在60cm，則柜體需占1.6m左右的寬度，加上通道距離，二字型廚房適合2.6m寬度以上空間規(guī)劃。
布局建議：
①二字型廚房有兩排櫥柜，如果長度足夠的話，可以考慮一側(cè)設(shè)計中廚，規(guī)劃灶臺、水槽、操作臺。
②另一側(cè)規(guī)劃西廚區(qū)，設(shè)計電器柜、咖啡區(qū)、操作臺等。
③如果廚房整體長度不夠，那可以考慮一側(cè)規(guī)劃灶臺區(qū)，一側(cè)規(guī)劃水槽區(qū)。
3、U型廚房
U型廚房，顧名思義，即是↓↓↓
沒錯，廚房呈U字布局；適合寬度較寬的廚房設(shè)計，大廚房小廚房都可以。
△小U型
△大U型
設(shè)計建議：
①根據(jù)面積規(guī)劃布局，小U型廚房可以選擇三邊各自設(shè)計操作臺、水槽、灶臺。
③大U型廚房可以選擇增加電器柜，容納烤箱、冰箱等電器，放兩側(cè)中的一側(cè)。
如果你家的廚房面積設(shè)計完U型廚房還很空曠，那必須得考慮中島廚房啦，即在櫥柜的基礎(chǔ)上，增加一個島臺。
1、獨立中島
獨立中島適合面積略大的廚房規(guī)劃，可補充廚房操作臺，增加收納功能。
設(shè)計建議：
①島臺與四周櫥柜之間，要保持90cm以上通道距離。
②島臺寬度在60cm以上，根據(jù)具體功能規(guī)劃大小。
③島臺+吧臺組合的話，別忘了臺面往外延伸15-30cm左右的距離，拓展腿部空間。
④高度可根據(jù)家人身高，定制設(shè)計。
2、島臺做隔斷
如果廚房規(guī)劃中西廚，也可以選擇用島臺做隔斷，起到劃分空間的作用，占面積也更小。
設(shè)計注意：
①與櫥柜相連，可以通過定制完成。
②高度可以與櫥柜平齊，在85cm上下，可按身高定制設(shè)計。
③島臺功能可規(guī)劃水槽和收納，兩邊空間都可以使用。
3、半島廚房
上面所介紹的兩種中島廚房占面積屬實是有一點點大的，考慮占面積，可以設(shè)計簡易半島廚房。
飛墨家案例《逝年》中，便通過擴大廚房，規(guī)劃建議半島廚房，延展廚房臺面，也可作為簡餐區(qū)使用。
開放式廚房也是現(xiàn)在年輕人的新寵，通過打通廚房與其它空間之間的墻體，實現(xiàn)廚房全開放。有利于增加家人之間的互動交流。
1、一字型+島臺+餐桌
一字型櫥柜+島臺+餐桌的布局，是當(dāng)下較為流行的設(shè)計。
融合餐廳空間，動線最優(yōu)化。
設(shè)計建議：島臺+餐桌，島臺高度可以比餐桌略高，在1.1m左右。寬度與餐桌平齊。
2、L型+餐桌
△小L型
△大L型
L型的櫥柜，可以選擇搭配一個餐桌，開放式廚房+餐廚一體，上菜動線最短，也不會顯得空間空曠，大廚房小廚房都可以如此設(shè)計。至于櫥柜布局，與封閉式廚房是一樣的道理，按“洗、切、備、炒、裝”布局。3、半圍合設(shè)計+吧臺
不加餐桌不加島臺，那就加一個簡單的吧臺，可以作為簡餐區(qū)使用。且呈圍合型布局，也做隔斷使用。設(shè)計建議：選擇吧臺，吧臺的高度要比櫥柜高，在90-120cm之間，寬度在45-60cm之間。
就分享到這里啦，你家廚房會選什么布局呢？
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