優(yōu)秀設(shè)計師
今天給各位分享新中式火鍋店裝修風(fēng)格效果圖的知識，其中也會對火鍋店裝修效果圖 現(xiàn)代風(fēng)格進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！
火鍋店
燈光設(shè)計
方案1、使用何種光源需配合火鍋店裝修中的顏色運(yùn)用來合理按排。在火鍋店中，被使用最多的光線是熒光。這種光線經(jīng)濟(jì)、大方。但缺乏美感。因?yàn)闊晒庵兴{(lán)色和綠色強(qiáng)于紅色和橙色而居于主導(dǎo)地位，從而使人的皮膚看上去顯得蒼白、食物呈現(xiàn)灰色。而
色光
多用于
特殊區(qū)域
，如用綠光和藍(lán)光照射
水族箱
，可收到清澈潔凈的效果，用紅光照射吧臺或家具，更顯得柔和，照射涼菜柜中的食物能增加美觀可口的感覺，但一般不宜大面積采用，且成本也較高。
西安
新中式
火鍋店
裝修效果圖
火鍋店燈光設(shè)計方案2、
白熾
光是火鍋店使用的另一種重要光線。這種光線最容易控制，食品在這種光線下看上去最自然，而且，調(diào)暗光線能增強(qiáng)客人的舒適感，從而延長客人的逗留時間。
火鍋店燈光設(shè)計方案3、燈光是火鍋店店堂的重要物質(zhì)要素。燈光的功能與食客的味覺、心理有著潛移默化的聯(lián)系，與火鍋店企業(yè)的經(jīng)營定位也息息相關(guān)。作為一種物質(zhì)語言，與火鍋店
企業(yè)定位
相適應(yīng)的光源能有機(jī)地襯托火鍋店企業(yè)的個性和風(fēng)格，因此，火鍋店企業(yè)的燈光布置是一個整合的過程，要正確處理
明與暗
、
光與影
、實(shí)與虛等關(guān)系。因此，火鍋店裝修中應(yīng)該藝術(shù)地構(gòu)置燈光系統(tǒng)，調(diào)動食客的
審美心理
，從而達(dá)到飲食之美與環(huán)境之美的統(tǒng)一。
1.經(jīng)營者一定要確定自己新中式火鍋店裝修風(fēng)格效果圖的火鍋店是屬于什么樣的消費(fèi)層次的新中式火鍋店裝修風(fēng)格效果圖，若是屬于一般消費(fèi)，那裝修應(yīng)要整體大方、著裝飾格調(diào)統(tǒng)一，這樣風(fēng)格明快、溫馨、簡潔的用餐環(huán)境更能讓大家接受。
2.火鍋店內(nèi)油比較多，那空氣的流通就是一個重要的問題了，一定要注意好空氣流通狀況，不然吃完后渾身是味，看以后還有多少人進(jìn)去新中式火鍋店裝修風(fēng)格效果圖你的飯店。
3.不管是在哪里，安全都是第一因素，所以煤氣罐等都要妥善處理，地板要防滑，是設(shè)計時可要注意。
4.為了吸引顧客，可以在餐廳內(nèi)掛一些地方飲食文化類的裝飾畫，也可是精美、大方，富有生活情趣的山水、人物面，這樣新中式火鍋店裝修風(fēng)格效果圖你的餐廳檔次瞬間都提升了不少。
5.火鍋店裝修中氣氛是很重要的，餐廳顏色設(shè)計中可以帶有一些輕快明亮的感覺，無論是在大廳、吊頂?shù)确矫?，采用的燈光裝飾效果都不能少的。
6.火鍋店裝修中家具是必不可少的，通常在大廳內(nèi)可以擺放圓桌，這樣可以適合眾多朋友吃飯，也可是條桌，簡單快捷的就餐也讓人高興不少哦!
7.火鍋店內(nèi)儲藏柜是必備之物，它的布局要合理，柜內(nèi)存放餐具，柜臺可放置其新中式火鍋店裝修風(fēng)格效果圖他的用品，這就要看大家的需求了哦!
8.火鍋店裝修中分為了不同風(fēng)格，加上經(jīng)營者自己的愛好需求，店面裝飾也是有很大不同的，但不管是哪一種，安全、健康、舒適都是不可缺少的，若是你想要成功經(jīng)營一家火鍋店，那裝修方面可要花心思了。
中式火鍋店裝修設(shè)計，著重于對中式元素的渲染與運(yùn)用，注重中國傳染民族文化的 融入，不論色彩選擇，還是陳設(shè)品選擇都具有一定文化內(nèi)涵，能給消費(fèi)者帶來視覺上的 文化體驗(yàn)。中式火鍋店裝修設(shè)計風(fēng)格，要以中式元素為主導(dǎo)，突出民族風(fēng)情，要符合中 國人的審美。例如，隔斷可以使用祥云，而屋頂則可以使用紅燈，這些裝飾品都是中國 象征氣息的代表物，能襯托出中式文化格調(diào)。
走廊的布置與設(shè)計方面，要保持空間感，保障交通流暢性，照明方面可借助荷花瓣式燈 籠紅光，來營造一種喜氣的氣氛，烘托就餐環(huán)境，調(diào)動消費(fèi)者消費(fèi)熱情。具體設(shè)計中， 不論是墻壁、門窗、隔斷，都可融入中式元素。例如，在墻壁上掛一些書法、字畫，將 具有中國古代文化特色的就餐環(huán)境，以最直觀的方式呈現(xiàn)給消費(fèi)者，讓消費(fèi)者感受中國 古代文化的藝術(shù)魅力。
中式火鍋店設(shè)計裝飾材料選擇方面，要保持材料原有肌理，運(yùn)用傳統(tǒng)木質(zhì)紋理裝飾材料 ，營造一種自然、簡約、通透的空間感，給人不同心理感受與精神享受，彰顯古典韻味 ，使中式空間形態(tài)美得以展現(xiàn)。而鏤空祥云屏風(fēng)隔斷的運(yùn)用，不僅提高了空間美感，更 節(jié)約了空間，提高了空間靈活性，為店內(nèi)空間合理利用提供了便利條件。這種古典室內(nèi) 裝飾物的運(yùn)用，能使店內(nèi)呈現(xiàn)出一種和諧之美、寧靜之美，同時也體現(xiàn)了中國傳統(tǒng)文化 。
在中式火鍋店主調(diào)色調(diào)設(shè)計方面，要以白、紅為主，白色能個人潔凈的感覺，能滿足消 費(fèi)者的用餐心理。而紅色則能洋溢喜氣氣息，使店內(nèi)空間環(huán)境更富有張力。這種設(shè)計方 式，真正落實(shí)貫徹：意、神、韻、境、簡的主導(dǎo)設(shè)計構(gòu)思。另一方面，火鍋店畢竟是消 費(fèi)場所，所以設(shè)計中，不能忽視商業(yè)元素的運(yùn)用，應(yīng)在保持商業(yè)性的基礎(chǔ)上，適度運(yùn)用 文化元素，融入文化理念。因此，設(shè)計中必須堅持實(shí)用性、適用性、經(jīng)濟(jì)性、安全性基 本原則。設(shè)計思路確定要結(jié)合火鍋店的定位和實(shí)際情況，若偏離實(shí)際情況，將造成較大 的資源浪費(fèi)，給火鍋店造成經(jīng)濟(jì)損失。
經(jīng)濟(jì)性是中式火鍋店設(shè)計基本原則，應(yīng)控制好素材的運(yùn)用，控制好設(shè)計成本。此外，還要保障實(shí)用性，如其設(shè)計缺乏實(shí)用性，不僅不能為火鍋店的運(yùn)營帶來便利，反而影響正常營業(yè)，給消費(fèi)者消費(fèi)代來不便，將對店內(nèi)業(yè)績造成負(fù)面影響，所以必須要遵循實(shí)用性原則，走科學(xué)設(shè)計路線，科學(xué)合理進(jìn)行店內(nèi)環(huán)境設(shè)計。
火鍋是中國的傳統(tǒng)美食，在西餐廳、咖啡廳，甚至是中餐廳都經(jīng)歷了“經(jīng)濟(jì)危機(jī)”的時候，火鍋店卻一直保持著領(lǐng)先的營業(yè)額。究其原因，那就是人們免不了吃火鍋，但是只有火鍋店才有吃火鍋的氛圍，而這個氛圍就是靠火鍋店裝修。
下面，恒以軒就把最常見的火鍋店裝修風(fēng)格分享給大家，這幾種風(fēng)格的火鍋店裝修配合營銷型餐飲設(shè)計，絕對可以將營業(yè)額提升30%。
1、大眾風(fēng)格
大眾風(fēng)格的火鍋店裝修，一般花費(fèi)不高，無非是做好基礎(chǔ)裝修，然后利用傳統(tǒng)的火鍋店模板進(jìn)行設(shè)計。當(dāng)然這種風(fēng)格的火鍋店客單價也不會很高，很可能忙忙碌碌一個月，成本核算下來不賠不賺，或者真的就只是賺點(diǎn)“毛利”。這種風(fēng)格的火鍋店雖然存在，但是隨著顧客素質(zhì)的不斷提升，大眾風(fēng)格的火鍋店份額正在逐年退減。
2、高端豪華型
高端豪華型的火鍋店裝修風(fēng)格，最典型的就是北京“海底撈”。很多人慕名而來，一是為了體驗(yàn)海底撈的服務(wù)，一是感受海底撈貼合人性的裝修設(shè)計。越來越多的人去火鍋店吃火鍋，無非是為了有個火鍋的氛圍，那么只要是大眾可以接受的價格，那么都會選擇去較為高端的場所。高端的火鍋店，裝修設(shè)計就絕對不可以隨隨便便，否則顧客會因不滿意裝修檔次而不會二次消費(fèi)。
3、特色風(fēng)味型：
具有特色風(fēng)味的火鍋店，其裝修風(fēng)格大多有自己的文化嵌入，非常具有獨(dú)特性和代表性，沒有統(tǒng)一的限定。顧客來到特色風(fēng)味火鍋店，最重要的是體驗(yàn)和平常火鍋店不同的氛圍以及餐品，這就要求特色火鍋店一定要要凸顯本身的特色，如使用特色主色調(diào)、使用風(fēng)俗吉祥物等等。
4、自助火鍋型：
自助型的火鍋店很少設(shè)置包間，除非比較高檔的餐廳會設(shè)計2-4個包廂供聚會、商務(wù)洽談使用。自助型火鍋店最重要的就是大廳取菜的合理性，因?yàn)槭澄锎蠖喾庞诓蛷d的中間位置，故要考慮到四面餐桌的客人取菜的流程和順序，否則會讓用戶感覺到想吃的吃不到，從而影響到二次消費(fèi)。
火鍋店裝飾設(shè)計方案1新中式火鍋店裝修風(fēng)格效果圖：最簡單裝飾方法通常就是對墻壁進(jìn)行面層處理新中式火鍋店裝修風(fēng)格效果圖，用膩?zhàn)诱移?，打磨光滑平整后刷涂料，主要是乳膠漆。而涂料顏色的選擇，就可依據(jù)火鍋店的整體風(fēng)格而行了。如橙色帶來的溫暖，黃色體現(xiàn)的明亮等，都可依據(jù)餐廳整體色調(diào)運(yùn)用到墻體的裝飾中來。飽滿鮮亮的顏色想必都能帶給消費(fèi)者不同的 心理享受，既時尚又溫馨。
火鍋店裝飾設(shè)計方案2新中式火鍋店裝修風(fēng)格效果圖：還有一種方法就是在鋪貼好的壁紙上再涂覆一層涂料，這種方法結(jié)合了壁紙和涂料的雙重優(yōu)勢，使墻面兼具壁紙的豐富紋理和鮮艷穩(wěn)定的色彩。復(fù)合做法極大增強(qiáng)了墻面的裝飾效果，使墻面具有多變的外觀。當(dāng)你對一種顏色膩煩時，只要在壁紙上重新刷一遍涂料，即可改變色彩?；疱伒暄b飾選擇由于壁紙對涂料的良好附著性，可以反復(fù)涂刷5次以上。對于刷漆壁紙的選擇，則以紋理豐富、透氣性好的無紡羊毛型刷漆壁紙為佳。
火鍋店裝飾設(shè)計方案3：有復(fù)古情結(jié)的人們可以選用鵝卵石、板巖、砂巖板等文化石對墻面進(jìn)行裝飾，不僅富有質(zhì)感，且吸水率低、耐酸、不易風(fēng)化、吸音效果也很好。另外火鍋店裝飾也可用石膏板進(jìn)行貼面，其表面雕有起伏不平的磚墻縫，貼在墻壁上凹凸分明，尤其是用燈光一照，層次感非常強(qiáng)，復(fù)古效果顯著。如果你鐘情歐陸情調(diào)，還可在墻面上設(shè)置一個壁爐。簡單的壁爐只要少許磚塊就可以砌成，越簡單越懷舊。
火鍋店裝飾設(shè)計方案4：而今的火鍋店裝飾軟木裝飾墻板也比較普及，墻面上顯露雕花就不再“棘手”。軟木裝飾墻板是這兩年非常時尚的墻體材料，無論是復(fù)古花紋，還是簡約幾何，雕刻在純凈白、鋼琴黑、天空藍(lán)等單色軟木裝飾墻板上，既顯古樸典雅又不失豪華俏麗。使得裝飾后的空間墻面有極高的觀賞性和實(shí)用性。此外軟木挺括的材質(zhì)也使得墻面容易清潔，可謂既簡單又時尚。
一、廳堂面積
根據(jù)紅門火鍋的市場定位新中式火鍋店裝修風(fēng)格效果圖，廳堂面積要求在100平方米以上，餐桌在10桌以上。
二、裝修風(fēng)格
火鍋屬中低檔消費(fèi)層次，一般人均消費(fèi)在30-40元左右，前來就餐的顧客多屬于中低等收入階層，廳堂裝修布置不要過于豪華，要整體大方，因此應(yīng)本著裝飾格調(diào)統(tǒng)一，風(fēng)格明快，環(huán)境檔次中等的原則，營造一個溫馨、簡潔的用餐環(huán)境為目標(biāo)。地面部分采用防滑地板磚拼貼新中式火鍋店裝修風(fēng)格效果圖；吊頂部分采用紙面防火石膏板，邊緣部分二級吊頂造型、暗藏溫反射光源，大廳采用吸頂及少量吊燈，表面刮膏處理；墻裙部分采用普通水曲板聚胺酯透明漆面處理。這樣的廳堂布置一是節(jié)約造價，二是便于打掃衛(wèi)生，也不失火鍋消費(fèi)的檔次。為點(diǎn)綴和體現(xiàn)地方飲食文化，可是掛精美、大方，反映紅門人生活情趣的山水、人物面，以增強(qiáng)文化氣氛。面積大的廳堂，可設(shè)置表演區(qū)，活躍就餐氣候，具體裝飾風(fēng)格按照紅門餐飲公司裝修方案進(jìn)行。
三、餐廳家具及合理布局
1、餐桌
餐桌分圓桌、條桌兩面種，圓桌直徑為120cm或140cm，適合十人左右人數(shù)就餐；條桌為80cm×100cm，便于2-4人就餐。圓桌適于居中擺放，條桌適于靠墻、靠窗，可充分利用面積。圓桌與條桌的數(shù)量應(yīng)根據(jù)廳堂的結(jié)構(gòu)進(jìn)行適宜搭配。
2、落臺
落臺既是儲藏柜又是工作臺，柜內(nèi)存放餐具，柜面作上下菜時的落臺，酒水和其新中式火鍋店裝修風(fēng)格效果圖他用品也放在柜面。常用落臺的規(guī)格，長為80cm，寬為50cm，高為70cm。落臺與餐桌的數(shù)量比例一般為1:2-1:4，具體數(shù)量和擺放位置要根據(jù)餐桌布局安排。
3、餐椅
餐廳用的椅子要與餐廳的整體風(fēng)格相協(xié)調(diào)，一般要求椅子靈巧，便于搬動，椅子與椅子能疊放在一起。餐廳用木椅較好。堂廳的其他配置設(shè)置設(shè)備可見加盟店設(shè)備配置置表。
四、餐廳的通道
1、餐廳動線的安排
（1）客人動線新中式火鍋店裝修風(fēng)格效果圖：客人動線應(yīng)以從門到座位之間的通道暢通無阻為基本要求，一般來說采用直線為好，因?yàn)槿魏斡鼗厍?。在區(qū)域內(nèi)設(shè)置落臺，即可存放餐具，又有助于服務(wù)人員縮短行走路線。
（2）服務(wù)員動線：餐廳中服務(wù)員動線長度對工作效益有著直接的影響，原則上愈短愈好。在服務(wù)員動線安排中，注意一個方向的道路作業(yè)動線不要太集中，盡可能除去不必要的曲折、在區(qū)域內(nèi)設(shè)置落臺，即可存放餐具，又有助于服務(wù)人員縮短行走路線。
2、餐廳的通道
餐廳的布局中，既要考慮充分利用營業(yè)面積，又要考慮方便客人進(jìn)入和離開，還要避免打攪其他客人。餐桌間讓一個客人入座尺寸為50cm左右，行走的最起碼通道尺寸為100cm。
五、氣源（電源）安排
應(yīng)該在有天然氣、輸氣管留檢修的位置，在裝修時應(yīng)全部預(yù)埋。輸氣管用氧焊接，完工后加壓測試，嚴(yán)禁漏。若為液化氣瓶，則應(yīng)擺放在桌下，擺放氣灶開關(guān)的方向要注意既方便服務(wù)員調(diào)節(jié)火候大小，又方便顧客調(diào)節(jié)火候大小。另外，室內(nèi)應(yīng)配置足夠的消防器材。
六、廚房配置
廚房的設(shè)備和布局是否符合火鍋的生產(chǎn)特點(diǎn)是火鍋生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)。在設(shè)計廚房的設(shè)備和布局時，要考慮廚房的面積、安全及便于操作。
1、廚房面積控制在30-60平方米左右。
2、廚房的供電設(shè)備。廚房是用電比較集中的地方，因而要有自己的單獨(dú)控制裝置和超荷保護(hù)裝置。經(jīng)過廚房的電線應(yīng)防潮、防腐、防熱、防機(jī)械磨損。每臺設(shè)備都有可靠的接地線路和附近安裝斷路裝置。
3、廚房的照明和通風(fēng)設(shè)備。良好的照明和退風(fēng)保證調(diào)味師能準(zhǔn)確的調(diào)料和對食品顏色的判斷；另外可提高勞動效率和減少工傷。
4、必須具備防蠅、防塵、防鼠設(shè)施。
5、清洗池和廚架要多于一般中餐操作。具體配置設(shè)備應(yīng)按照《食品衛(wèi)生法》的要求和加盟店設(shè)備配置表配置。
七、辦公室配置
辦公室作為餐廳經(jīng)營者日常辦公所用，也可作為會客、簽單、小型會議場所，其裝飾風(fēng)格應(yīng)與大廳一致，配備桌椅、文件柜以及各種日常辦公用品。
八、庫房配置
庫房為輔助原料及干貨物品的存放地，一般可根據(jù)餐廳貨物儲量多少來確定?？傮w要求能通風(fēng)、不潮濕、防鼠、防蟲害；貨架置放、貨品分類，保持整潔有序。
九、洗手間配置
洗手間是餐廳必須配置，其洗手間裝飾應(yīng)因地制宜，合理布局，地面要求必須有地格，以防滑倒，還應(yīng)配有換氣扇，以保證空氣暢通。另外應(yīng)備有洗手液、干手機(jī)、鏡子、紙簍、手紙盒等。
十、警示標(biāo)志
作為餐廳的經(jīng)營者，應(yīng)在各個方面為顧客著想，設(shè)立警示牌，不但可以提高餐廳的新式和力，也可免去不必要的麻煩。警示牌制作材料視餐廳裝飾格調(diào)而定，大小為34cm×19cm，警示語主要有：
1、請照看好自己的孩子，不要在餐廳里跑跳、嘻戲。
2、打火機(jī)請勿放在桌上，以免發(fā)生危險。
3、為保證菜品質(zhì)量，請按量點(diǎn)菜，恕不換菜，退菜。
4、請保管好您隨身攜帶的物品。
5、謝絕自帶酒水進(jìn)店消費(fèi)，謝謝合作。
6、吃好，請勿浪費(fèi)。
7、地滑小心摔跤
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