優(yōu)秀設(shè)計(jì)師
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經(jīng)營(yíng)書(shū)店百問(wèn)百答之開(kāi)店篇
也許是讀書(shū)人的一個(gè)情結(jié)吧，喜歡到處逛書(shū)店、像欣賞藝術(shù)品一樣徘徊在書(shū)店中的我一直以來(lái)都有一個(gè)打算，能夠開(kāi)一個(gè)有特色、有味道的書(shū)店。這個(gè)想法不知道已經(jīng)懷揣了多久了，隨著年齡的增長(zhǎng)和閱歷的豐富這個(gè)想法愈加強(qiáng)烈，并且在最近開(kāi)始"圖謀"，一步步開(kāi)始進(jìn)入計(jì)劃。
這篇經(jīng)營(yíng)書(shū)店百問(wèn)百答應(yīng)該是對(duì)我這樣的書(shū)店經(jīng)營(yíng)癡迷者的入門(mén)教材，也是現(xiàn)今獨(dú)立書(shū)店經(jīng)營(yíng)者的必讀文章，粘貼在此，供大家瀏覽查閱。
1我想開(kāi)一家書(shū)店需要做好哪些前期準(zhǔn)備？
首先，你需要花大量時(shí)間考慮開(kāi)展零售業(yè)務(wù)的有關(guān)事項(xiàng)：初期投入資本及相應(yīng)的財(cái)務(wù)目標(biāo)、時(shí)間、勞動(dòng)投入、管理、必要的社交活動(dòng)等。
如果你從來(lái)沒(méi)有在書(shū)店工作過(guò)，不妨先從積累實(shí)際經(jīng)驗(yàn)開(kāi)始。你可以到一家書(shū)店去應(yīng)聘，哪怕只是做做臨時(shí)的幫手。你的目標(biāo)就是做好書(shū)店日常工作中那些最瑣碎的事情，包括收貨、拆包、上架、管理庫(kù)存、銷售、操作收銀機(jī)、包裝禮品、搭建和拆除陳列，以及做清潔等。假如你不愿意去親身體驗(yàn)，則可能要對(duì)開(kāi)書(shū)店的打算再三考慮。
2我該如何判斷哪些地區(qū)適合開(kāi)書(shū)店？
首先要考查此地區(qū)已有書(shū)店的分布及經(jīng)營(yíng)狀況，你有兩種選擇，一是借勢(shì)，就是選擇挨著大書(shū)城或其他書(shū)店聚集區(qū)，另一種是選擇書(shū)店分布的空白點(diǎn)。如果書(shū)店開(kāi)在一個(gè)商業(yè)氛圍好，周邊鄰居店鋪經(jīng)營(yíng)的行業(yè)和書(shū)店的顧客能互相帶動(dòng)的區(qū)域，是再好不過(guò)的了。如果這個(gè)店址周邊店鋪行業(yè)是與書(shū)店不相融洽如某專業(yè)一條街，一般不合適。一般來(lái)講，附近有文化娛樂(lè)場(chǎng)所、商業(yè)寫(xiě)字樓及成熟的住宅社區(qū)、大學(xué)區(qū)、商業(yè)區(qū)等地方，都是可以選擇的開(kāi)店位置。個(gè)人創(chuàng)業(yè)投資的書(shū)店一般規(guī)模較小，流動(dòng)客流和固定的客流都非常重要，因此，最好選擇社區(qū)或大學(xué)區(qū)周邊有車站、快餐店、劇院等人流比較多，又背靠穩(wěn)定的社區(qū)讀者群體的地方。
3我該如何給自己的書(shū)店定位，以什么因素作為判斷？
這是開(kāi)店人面臨的最重要的問(wèn)題，開(kāi)書(shū)店必須要有清晰的市場(chǎng)定位，特色是書(shū)店的生命。比如開(kāi)店人先明確書(shū)店定位然后有目的地尋找店址，力求最大限度地鎖定目標(biāo)顧客群體；而如果已經(jīng)有了特定的店址，則需根據(jù)書(shū)店的所在位置以及周圍現(xiàn)有及潛在的消費(fèi)群體選擇經(jīng)營(yíng)類目，同時(shí)根據(jù)他們的消費(fèi)習(xí)慣與口味建立自己的特色。比如上海季風(fēng)書(shū)店在開(kāi)分店時(shí)，會(huì)根據(jù)地域的特點(diǎn)來(lái)給書(shū)店定位，蓮花店在居住區(qū)附近，就設(shè)計(jì)成一個(gè)社區(qū)書(shū)店，像少兒類的圖書(shū)就成了主營(yíng)項(xiàng)目；藝術(shù)店則針對(duì)附近戲劇學(xué)院、歌劇院等特點(diǎn)，電影戲劇類的圖書(shū)就多進(jìn)一些。大學(xué)區(qū)的書(shū)店盡量避免過(guò)多的暢銷書(shū)，而寫(xiě)字樓附近太學(xué)術(shù)化的書(shū)籍也不會(huì)好賣，專業(yè)性強(qiáng)的書(shū)店開(kāi)在相關(guān)的場(chǎng)所附近，則會(huì)事半功倍。在居民小區(qū)附近，開(kāi)個(gè)出租為主、休閑娛樂(lè)雜志為輔的書(shū)店也能走俏；超市里面，美容、飲食、休閑等生活類的書(shū)往往受到青睞；打工人員聚集區(qū)，好銷的大多是各類雜志，武俠、言情類書(shū)籍等；高校周圍，可以以人文社科類的學(xué)術(shù)書(shū)為主。另外，獨(dú)特的內(nèi)容定位往往也能招攬來(lái)不錯(cuò)的生意。
4好店面選擇時(shí)，我應(yīng)該重點(diǎn)注意那些方面？
地點(diǎn)的好壞影響到未來(lái)經(jīng)營(yíng)上的難易度，所以選擇好的營(yíng)業(yè)地點(diǎn)至關(guān)重要。在店面的內(nèi)在條件上開(kāi)店人必須做下列重點(diǎn)作了解；
面積大小：希望營(yíng)業(yè)的面積與實(shí)際面積之間的差距是否可以接受，太小會(huì)限制所要經(jīng)營(yíng)書(shū)店的特色；太大會(huì)造成浪費(fèi)，虛付租金，日后也會(huì)使消費(fèi)者感覺(jué)商品空洞，不夠充實(shí)的感覺(jué)。同時(shí)還要注意租用面積和實(shí)際使用面積的差距越小越好，有許多高層建筑因公共空間占據(jù)太大比例，使得實(shí)際使用的每平米租金上漲許多，很不符合經(jīng)濟(jì)效益的。
所在樓層：如果開(kāi)店人選擇的地點(diǎn)不是位于一層，那樓層的高度是否會(huì)限制消費(fèi)者的來(lái)店意愿，例如要開(kāi)的是主題書(shū)店，這種的限制影響是很小的，若想開(kāi)的是一般書(shū)店，那影響程度就很大了。另外，也要考慮樓下的營(yíng)業(yè)業(yè)種和經(jīng)營(yíng)形態(tài)對(duì)書(shū)店的影響是非常關(guān)鍵的。
樓層分割：以書(shū)店而言，如果使用面積在1000平米以下時(shí)，盡量為同一樓層，如果分層也不要超過(guò)三層，若樓層可以選擇，其先后次序?yàn)橐粚樱樱叵乱粚樱龑印Ｒ驗(yàn)闀?shū)店面積不算太大時(shí)，樓層區(qū)分太多，會(huì)使賣場(chǎng)的感覺(jué)零散不完整，也會(huì)使人有空間狹小的壓迫感，而在經(jīng)營(yíng)管理成本上，也會(huì)有所增加。
建筑結(jié)構(gòu)：建筑物本身的狀態(tài)往往會(huì)影響裝潢成本，及日后的維護(hù)修繕費(fèi)用。如果地點(diǎn)的建筑物屬老舊建筑，首先要了解建筑物本身的安全性，裝潢設(shè)計(jì)是否會(huì)讓建筑物不堪負(fù)荷；還有它的配套設(shè)施有哪些，是否需要維修或更換，上下水、排污管線、電路管線、及電容量的情形都要深入了解。
地點(diǎn)形狀：在內(nèi)部使用面積的形狀要盡量方正完整，因?yàn)檫^(guò)于不規(guī)則的形狀，在設(shè)計(jì)上可能會(huì)造成閑置面積較多，無(wú)法充分運(yùn)用在營(yíng)業(yè)面積上；其次，容易產(chǎn)生賣場(chǎng)死角，使動(dòng)線不夠流暢，增加巡場(chǎng)的頻率，加大人員負(fù)荷，商品流失率也會(huì)增加。這些都將反映在經(jīng)營(yíng)成本上，需要開(kāi)店人三思。
鄰居狀況：鄰居是否容易相處，也會(huì)關(guān)系到非經(jīng)營(yíng)成本的多寡；另外，如果鄰近的商業(yè)形態(tài)與書(shū)店格格不入，或多屬于夜間娛樂(lè)的商業(yè)，往往會(huì)使書(shū)店經(jīng)營(yíng)上造成許多困擾，就是花費(fèi)許多宣傳費(fèi)用也可能是徒勞無(wú)功的。
5都在說(shuō)開(kāi)店必須做調(diào)研，我要做哪些調(diào)研才能獲得必要的信息，我該如何確定商圈的大小呢？
調(diào)研其實(shí)是種相關(guān)信息收集的過(guò)程，你可以采用各種方式進(jìn)行，比如請(qǐng)相關(guān)的公司做、自己作等，商圈子調(diào)研可分為立地調(diào)查、商圈調(diào)查和市場(chǎng)調(diào)查三種。
（1）立地調(diào)查：是以營(yíng)業(yè)地點(diǎn)所在為主的調(diào)查，也就是了解想要選擇的地點(diǎn)，它在附近地理位置的相關(guān)性。可就書(shū)店?duì)I業(yè)地點(diǎn)周遍的商業(yè)形態(tài)，門(mén)前各時(shí)段的人潮流量，人潮的年齡層，人流的目的，人流的方向，時(shí)段車流量，車流的目的，車流的方向，停車的方便性，大眾運(yùn)輸工具的站點(diǎn)距離，各線路的起訖點(diǎn)，首末班時(shí)間，其他影響營(yíng)業(yè)地點(diǎn)的因素等重點(diǎn)作深入了解，并加以分析。
（2）商圈調(diào)查：是以營(yíng)業(yè)地點(diǎn)為中心，以一定距離為半徑所畫(huà)出的圓，圓周之內(nèi)稱為商圈。商圈的范圍與店面積的大小，營(yíng)業(yè)內(nèi)容，和消費(fèi)習(xí)慣有關(guān)，也就是說(shuō)依它的影響范圍來(lái)劃定。當(dāng)然也可以書(shū)店所在的商業(yè)區(qū)為商圈范圍，例如在某小區(qū)內(nèi)開(kāi)設(shè)美容美發(fā)店，那小區(qū)全部或部分就是開(kāi)店人的商圈。
（3）市場(chǎng)調(diào)查：針對(duì)特定目標(biāo)或事物做調(diào)查。這些目標(biāo)或事物不見(jiàn)得是在商圈內(nèi)，但往往是具有代表性的，或是話題性，甚至是趨勢(shì)性的。
6我做調(diào)研有哪些重點(diǎn)要素是一定要注意的，這樣我才能獲得有用的信息呢？
（1） 同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手：對(duì)手的位置，營(yíng)業(yè)面積，商品結(jié)構(gòu)，營(yíng)業(yè)特色（價(jià)格、活動(dòng)等），對(duì)自己的影響因素，商圈內(nèi)同業(yè)（含自己）的排行等。
（2） 其他商業(yè)店面：位置，營(yíng)業(yè)面積，營(yíng)業(yè)特色，對(duì)自己的影響因素，聚客能力等。
（3） 其他非營(yíng)業(yè)之聚客場(chǎng)所：公園，宗教場(chǎng)所，醫(yī)院，學(xué)校，軍事機(jī)關(guān)單位，政府機(jī)關(guān)單位等相關(guān)影響因素。
（4） 商圈居民：含居住人口與工作人口，其年齡，學(xué)歷，宗教信仰，工作，收入，消費(fèi)習(xí)慣等。
（5） 其他：政府政策（如拆遷，鼓勵(lì)政策等），舉凡可能影響營(yíng)業(yè)的因素。
7現(xiàn)在開(kāi)店執(zhí)照申請(qǐng)難嗎，有什么樣的手續(xù)，我該怎么操作？
目前，我國(guó)經(jīng)營(yíng)零售圖書(shū)的門(mén)檻非常低，只需到當(dāng)?shù)匦侣劤霭婢只蚴俏幕块T(mén)獲取文化經(jīng)營(yíng)許可證，然后再到工商局注冊(cè)登記即可。對(duì)于經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)所，并沒(méi)有任何限制。具體程序如下：
首先文化局的工作人員要對(duì)申請(qǐng)人的店面進(jìn)行實(shí)地檢驗(yàn)，以確認(rèn)其符合相關(guān)規(guī)定；驗(yàn)看合格后，申請(qǐng)人應(yīng)準(zhǔn)備如下文件：一、會(huì)計(jì)師事務(wù)所出具的10萬(wàn)元資金驗(yàn)資報(bào)告；二、店面的房本復(fù)印件，若店面系租賃房則還應(yīng)附上房屋租賃協(xié)議；三、"許可證"申請(qǐng)人的申請(qǐng)書(shū)（注：申請(qǐng)書(shū)和房屋租賃協(xié)議應(yīng)使用B5紙打印）。申請(qǐng)人遞交上述文件約一周內(nèi)便可拿到"許可證"。辦照時(shí)需繳納的費(fèi)用包括，查詢費(fèi)（40元）、辦照費(fèi)（30元）以及會(huì)員費(fèi)（60元／人）。
8我如何才能取得發(fā)行員初級(jí)證書(shū)？
現(xiàn)在開(kāi)書(shū)店申請(qǐng)執(zhí)照，法人必須具有國(guó)家認(rèn)可的發(fā)行資格證書(shū)。新聞出署舉行資格考試一年只有兩次，每次取證人先得進(jìn)行為期一周的學(xué)習(xí)，費(fèi)用為600元／人。學(xué)習(xí)完成后，參加考試，考試級(jí)格者方可獲得資格證書(shū)。考試的具體時(shí)間和情況可上各省市的新聞出版網(wǎng)上去查詢，比如北京新聞出版局網(wǎng)http?／／www．bjppb．gov．cn／。
9對(duì)于新開(kāi)個(gè)體書(shū)店來(lái)說(shuō)，在資金的預(yù)算和安排怎么樣算才合理呢？
在開(kāi)店之前，資金的準(zhǔn)備不但一定要充裕，資金的來(lái)源還要比較牢靠，不要出現(xiàn)隨時(shí)還款的壓力。只有這樣，才能保證日后經(jīng)營(yíng)的順利進(jìn)行。
在固定投入上有：門(mén)店裝修、書(shū)架制作、營(yíng)業(yè)設(shè)備購(gòu)置等費(fèi)用，行家建議首期輔貨的流動(dòng)資金，按每平方米3千元左右計(jì)算為宜，要根據(jù)自己的情況備足用于自己到當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)臨時(shí)進(jìn)貨的流動(dòng)資金，用于有關(guān)開(kāi)業(yè)必要開(kāi)支。
其具體的門(mén)店裝修的費(fèi)用，按現(xiàn)行的一般情況，總的投資按每平方米300至400元即可。如果現(xiàn)有店面的內(nèi)部地面、墻壁、吊頂已經(jīng)裝修好，那么這部分即可節(jié)省部分資金。書(shū)架：一般每平方米按一個(gè)算，防火板或刨花板制作平均每個(gè)320元左右。店內(nèi)設(shè)備如電話、傳真機(jī)、電腦、收銀機(jī)、計(jì)算器等的花費(fèi)。
此外，還需要安排單獨(dú)的預(yù)算，用于廣告和宣傳推廣，還包含一些消耗品如袋子、包裝紙、廣告單（DM單）等費(fèi)用。
當(dāng)然各地區(qū)的情況各有不同，多作一些同行調(diào)查，可以減少你的失誤。
10除了圖書(shū)以外，還有哪些業(yè)種形態(tài)可以參入書(shū)店的經(jīng)營(yíng)品種里呢？
根據(jù)你已選定的書(shū)店位置，開(kāi)店人可以確定自己的其他經(jīng)營(yíng)形態(tài)：
依照自已店的面積和地點(diǎn)，關(guān)聯(lián)性，經(jīng)營(yíng)特色來(lái)考量，書(shū)店所要經(jīng)營(yíng)的業(yè)種，如圖書(shū)、期刊、文具、禮品、音像，都是和書(shū)店相關(guān)的最常見(jiàn)的經(jīng)營(yíng)形態(tài)；另外，軟件、電腦硬件、周邊耗材、數(shù)碼產(chǎn)品、電影海報(bào)、甚至餐飲等，都是可以考慮進(jìn)你的經(jīng)營(yíng)范疇。
11店面租金在多少，才能保證我的經(jīng)營(yíng)有獲利空間？
店面租金費(fèi)用各地情況是不一樣的，圖書(shū)零售是薄利經(jīng)營(yíng)。房租不易過(guò)高。
按照一般情況，書(shū)店每平方米每月月租最高不宜超過(guò)100元，超過(guò)這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)營(yíng)的風(fēng)險(xiǎn)就非常大。如果開(kāi)店人租下店面期滿或者中途退租，仍然可以收取轉(zhuǎn)讓費(fèi)，那么這樣就比較合適。如果不能，就相當(dāng)于增加了房租。
12租用店面在物業(yè)方面我需要注意哪些問(wèn)題？
店面有沒(méi)有法律方面的糾紛，店面產(chǎn)權(quán)擁有者是誰(shuí)，是否有被銀行或法院扣押或被其它機(jī)構(gòu)拍賣等，以避租房期間產(chǎn)權(quán)有糾紛；如果誰(shuí)轉(zhuǎn)租給你，需要弄清租他是否直接和產(chǎn)權(quán)方簽約，他租房的具體起始時(shí)間，租金等情況；老的店面，咨詢今后是否會(huì)拆遷。新建房店面考慮隱存的建筑質(zhì)量問(wèn)題，以后出現(xiàn)問(wèn)題誰(shuí)負(fù)責(zé)要在租店協(xié)議中體現(xiàn)。
13書(shū)店賣場(chǎng)初步規(guī)劃我該如何進(jìn)行呢？
在開(kāi)店人確定自己經(jīng)營(yíng)的品種后，要依照賣場(chǎng)面積來(lái)劃分各品種所占的面積，并思考圖書(shū)各圖書(shū)類別比重；在完成這些動(dòng)作后，開(kāi)店人就要將各品種及品種中特殊類別的位置作合理安排，并做成書(shū)面資料。具體規(guī)劃時(shí)需要注意幾點(diǎn)：顧客通道一般兩個(gè)人對(duì)面經(jīng)過(guò)不擁擠即可，一般不小于0．8米即可；一般100平方米以下的店，收銀臺(tái)占地面積不超過(guò)1．5平方米為宜，過(guò)多浪費(fèi)。高度為0．75米左右為宜，過(guò)高給顧客感覺(jué)沒(méi)有親近感；賣場(chǎng)看管方面最好一人能夠全部看到整個(gè)賣場(chǎng)情況。因此，除了收銀臺(tái)的位置安排盡可能的考慮這點(diǎn)外，高的書(shū)架不要放置在阻擋視線的地方；書(shū)架跨度為0．75米左右為宜，太寬了隔板容易被書(shū)壓彎。中間書(shū)架的擺放，按照越往里走書(shū)架可逐漸增高的趨勢(shì)安排，這樣給顧客一種開(kāi)闊的感覺(jué)，視覺(jué)效果好而且能多存放書(shū)籍。
新書(shū)與暢銷書(shū)，是一個(gè)書(shū)店吸引顧客的關(guān)注點(diǎn)，其位置一般都在圖書(shū)區(qū)最前端或最接近門(mén)口處，而新書(shū)柜和暢銷書(shū)柜本身的設(shè)計(jì)款式和高度，又有各家書(shū)店的各自功能需求。
14我在商品貨架設(shè)計(jì)上要注意些什么問(wèn)題？
貨架的設(shè)計(jì)是一門(mén)學(xué)問(wèn)，設(shè)計(jì)得好，可以充分運(yùn)用空間，增加商品陳列量，顧客在選擇上能產(chǎn)生舒適和方便的效果，進(jìn)而讓整個(gè)書(shū)店在陳列上的整齊與豐富感，激起顧客的購(gòu)買(mǎi)欲望。所以開(kāi)店人要針對(duì)各種的業(yè)種，及業(yè)種內(nèi)各類商品的尺寸、陳列特性、購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣、甚至人體工學(xué)等因素作綜合考量，來(lái)設(shè)計(jì)出貨架的樣式。另外，開(kāi)店人也要注意中心柜和壁柜的高度，中心柜的高度不要擋住視線，壁柜的高度不要太高造成顧客拿取和工作人員的作業(yè)不便。
書(shū)店的外觀是展現(xiàn)風(fēng)格很重要的宣傳，這個(gè)部分除了招牌是明確標(biāo)示外，更能吸引顧客上門(mén)的是櫥窗的陳列，而櫥窗陳列是表達(dá)出商品最新的信息，隨著時(shí)間季節(jié)和各種主客觀因素轉(zhuǎn)變，而變換櫥窗的陳設(shè)。所以在設(shè)計(jì)裝潢的時(shí)期，如果店面的條件許可，應(yīng)該要有櫥窗的規(guī)劃。防盜門(mén)的間距：防盜門(mén)目前最新設(shè)計(jì)的間距是1．8米，很多書(shū)店用的是90厘米的，感覺(jué)是不一樣的，雖然1．8米的是貴一點(diǎn)，但仍然要考慮給讀者進(jìn)門(mén)留出足夠的寬度，如果采用防盜門(mén)，應(yīng)該盡量用間距寬一點(diǎn)的，也盡量用好一點(diǎn)材質(zhì)的，不要用木結(jié)構(gòu)很笨重的東西，視覺(jué)效果很不好。
15書(shū)店的裝修細(xì)節(jié)，我還該注意什么？
由于書(shū)店的特性，開(kāi)店人還要注意柱面的設(shè)計(jì)，POP張貼欄的設(shè)計(jì)和亮度的設(shè)計(jì)等細(xì)節(jié)。
如果你的店面有一些柱子存在。在視覺(jué)上，柱子的存在是一種視覺(jué)障礙，可是在設(shè)計(jì)之初，要特別注意柱子與書(shū)架之間的結(jié)合，柱面不止是單純的美化，還要與業(yè)績(jī)產(chǎn)生密切的關(guān)系，否則就是賣場(chǎng)面積的損失。
POP張貼欄的設(shè)計(jì)是為了規(guī)范日后招貼畫(huà)的張貼，例如：收銀臺(tái)后方的壁面可做張貼欄，張貼內(nèi)容以會(huì)員申請(qǐng)辦法，或其他長(zhǎng)期性活動(dòng)的告知為主；柱面也可設(shè)計(jì)張貼欄，其內(nèi)容多以單一商品，或小型書(shū)展專柜宣傳為主，所以在它的下方最好有小量的陳列架或平臺(tái)。
賣場(chǎng)內(nèi)的燈光亮度首先會(huì)影響顧客來(lái)店的意愿，其次是顧客在選擇商品時(shí)，是否容易產(chǎn)生疲勞。所以開(kāi)店人在做賣場(chǎng)設(shè)計(jì)時(shí)，最好能做亮度的測(cè)算。
16第一次鋪貨，我怎樣做預(yù)算比較合理？
對(duì)于新開(kāi)的書(shū)店，在第一次商品采購(gòu)，無(wú)論就商品種類和數(shù)量，都是較大的；而以采購(gòu)時(shí)間和到貨的期間也很緊張，所以開(kāi)店人應(yīng)該有計(jì)劃、有步驟的安排，讓采購(gòu)和物流作業(yè)能順利的進(jìn)行，避免掛萬(wàn)漏一的情形發(fā)生。
依照規(guī)劃圖來(lái)計(jì)算，每種類別商品所需架上陳列數(shù)量，計(jì)算方式為1平米面積的鋪貨量按3千實(shí)洋的書(shū)預(yù)算即可。以一般的經(jīng)驗(yàn)來(lái)看，新店的進(jìn)貨預(yù)算保守些為宜。讓庫(kù)存稍微偏緊、適時(shí)補(bǔ)貨會(huì)比較好，不過(guò)在營(yíng)業(yè)期間，有充足的備貨同樣重要。需要保證顧客到店內(nèi)來(lái)過(guò)一次，就能找到下次再光顧的理由。
17圖書(shū)采購(gòu)的渠道有哪些，我初期從那些進(jìn)貨渠道采購(gòu)比較合適？
圖書(shū)進(jìn)貨渠道基本有三：一是從出版社直接進(jìn)貨，二是從書(shū)商手里進(jìn)貨，三是批發(fā)市場(chǎng)直接進(jìn)貨。作為初始經(jīng)營(yíng)的小本書(shū)店而言，從批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨是最廣泛的做法，批發(fā)市場(chǎng)的現(xiàn)金交易可以使拿貨的折扣降低。此外，許多新書(shū)首輪發(fā)售的時(shí)候出版社會(huì)將其先發(fā)包給一些書(shū)商并給予較大的折扣額度，如與有實(shí)力的固定書(shū)商保持良好的合作關(guān)系，則可占此市場(chǎng)先機(jī)。需要特別注意的是，無(wú)論是出版社、書(shū)商還是批發(fā)市場(chǎng)，基本上采取的都是可調(diào)不退的供書(shū)模式。
18第一次輔貨，我在品種和進(jìn)價(jià)上要注意什么問(wèn)題？
書(shū)店鋪貨要慎重，鋪貨是一次性投入，進(jìn)價(jià)低，內(nèi)容好是兩大要點(diǎn)。品種既要多但要實(shí)惠，開(kāi)始時(shí)不要追求品種，品種是按實(shí)際情況逐步形成的，好書(shū)價(jià)低要多進(jìn)一些當(dāng)領(lǐng)頭羊打折扣低一些吸引讀者。
在采購(gòu)方式上，先對(duì)貨架陳列所需圖書(shū)采購(gòu)，因這次采購(gòu)是以出版社目錄為采購(gòu)依據(jù)，種類多，副本量少，驗(yàn)收后處理的時(shí)間也較長(zhǎng)，所以列為第一次采購(gòu)。第二次采購(gòu)以新書(shū)及暢銷書(shū)為主，此次采購(gòu)在新書(shū)部分，出版商或發(fā)行商可以主動(dòng)推薦，再依訂購(gòu)副本量的方式處理；同時(shí)可對(duì)第一次采購(gòu)不足的部分作補(bǔ)充采購(gòu)。
19我如何判斷一本書(shū)的質(zhì)量呢？新開(kāi)店的采購(gòu)原則有什么？
對(duì)一本書(shū)做出最初的采購(gòu)判斷，有以下關(guān)注點(diǎn)：這本書(shū)的出版商是否有名，封面是否夠抓人，作者是誰(shuí)，是否權(quán)威有號(hào)召力，目錄告知的全部?jī)?nèi)容是什么，序言、導(dǎo)言告訴了什么有益的東西，護(hù)封、書(shū)衣推薦的什么東西等等，這些都是"賣點(diǎn)"的來(lái)源，采購(gòu)人首先得有自己做為讀者能打動(dòng)自己的"說(shuō)法"，才有可能讓讀者心動(dòng)從而達(dá)成購(gòu)買(mǎi)。
采購(gòu)原則是：圖書(shū)的出版時(shí)間，以較新的產(chǎn)品優(yōu)先，以作家或圖書(shū)本身的知名度優(yōu)先，以圖書(shū)的出版質(zhì)量為選擇優(yōu)先，以品種的齊全度為優(yōu)先考量，以扣折低為優(yōu)先。
20我要采購(gòu)新書(shū)，資訊的來(lái)源有哪些渠道呢?
和各出版社的發(fā)行員要建立緊秘的聯(lián)系，他們對(duì)本社的品種更為清楚，能夠幫助采購(gòu)在廣泛的種類中進(jìn)行選擇。當(dāng)然在品種選擇上媒體具有不可忽略的參考作用，專業(yè)媒體更是不能忽略，比如說(shuō)《中國(guó)圖書(shū)商報(bào)》及其《導(dǎo)購(gòu)周刊》、《圖書(shū)營(yíng)銷手冊(cè)》，而大眾媒體的書(shū)評(píng)版、以及新浪網(wǎng)、搜狐網(wǎng)的讀書(shū)頻道和各出版社的網(wǎng)站等媒體都必需時(shí)時(shí)關(guān)注，更有效直接的是參加書(shū)展和行、業(yè)訂貨會(huì)也是你獲得新書(shū)信息最佳渠道之一。
21進(jìn)退貨管理有哪些注意事項(xiàng)?
補(bǔ)貨：書(shū)店的補(bǔ)書(shū)，以上一次進(jìn)貨至補(bǔ)書(shū)當(dāng)日期間銷售的書(shū)籍冊(cè)數(shù)為補(bǔ)書(shū)數(shù)量的依據(jù)。可退的進(jìn)貨量一般建議控制為上一期銷量的1.1倍；不可退的進(jìn)貨量則建議維持在上一期銷售量的9成。
退貨：應(yīng)該以銷售量為依據(jù)，做量的調(diào)整。退貨事宜應(yīng)該在當(dāng)初進(jìn)貨時(shí)與供貨商協(xié)調(diào)好，這樣可以省去不少麻煩。
22我想了解一家書(shū)店要招多少人是合理不浪費(fèi)的呢?
對(duì)于準(zhǔn)備招募的職務(wù)和人數(shù)要先確定，一家書(shū)店的從業(yè)人員通常是以營(yíng)業(yè)面積除以約40平米，所得到的數(shù)字為書(shū)店人員的總數(shù)，再明確各級(jí)人員的任用條件和人數(shù)。
比如：100平米的店面一個(gè)班2到3人，領(lǐng)班可以上正常班，比如從10點(diǎn)到晚上8點(diǎn)，如果收銀臺(tái)書(shū)架之間沒(méi)什么障礙，整個(gè)店內(nèi)的視線沒(méi)有檔住營(yíng)業(yè)員可少一些。
首先是員工的管理，開(kāi)始就要聘用素質(zhì)較高的人員，通過(guò)員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)贏得顧客；其次是制度要健全，做好月(季)盤(pán)點(diǎn)及各種情況記錄及宣傳廣告，特別是門(mén)前的宣傳廣告，因?yàn)殚T(mén)前廣告能直接吸引更多的顧客；再次，還町通過(guò)電話、書(shū)信等形式加強(qiáng)與客戶和推銷員的聯(lián)系，特別是交易量較大的客戶和推銷員要保持經(jīng)常的聯(lián)系，做好特別的登記，如若新購(gòu)回的書(shū)應(yīng)以第一時(shí)間通知他們，并在價(jià)格上給予更多的優(yōu)惠。
可以用美圖秀秀把圖片上的字摳出來(lái)。
操作方法：
1、首先打開(kāi)美圖秀秀程序，在首頁(yè)上點(diǎn)擊“美化圖片”選項(xiàng)。
2、然后點(diǎn)擊打開(kāi)一張圖片并選擇左側(cè)的“摳圖筆”選項(xiàng)。
3、然后在打開(kāi)的選項(xiàng)窗口中根據(jù)需要摳出的樣式的形狀選擇不同的摳圖方法，例如選擇“自動(dòng)摳圖”。
4、然后出現(xiàn)一支筆的形狀，在需要摳的位置畫(huà)一下即可將下圖中的數(shù)字選中。
5、點(diǎn)擊完成摳圖后即可將需要摳圖的部分保留下來(lái)，其余的被刪除，此時(shí)可以將其更換到需要的背景上即可。
國(guó)內(nèi)知名美容美發(fā)圖片的美容美發(fā)雜志美容美發(fā)圖片：
1《瑞麗伊人風(fēng)尚》為都市白領(lǐng)衣著打扮提供美麗必讀，為成熟女性美容美發(fā)圖片的氣質(zhì)提升給予獨(dú)到幫助。時(shí)尚與實(shí)用優(yōu)雅與智慧美容美發(fā)圖片的完美融合，在中國(guó)同類期刊中首屈一指。目標(biāo)讀者為25—35歲，月薪5000元以上的都市職業(yè)女性。
2.《VOGUE服飾與美容》它為讀者打開(kāi)通往時(shí)裝、美容、生活方式和藝術(shù)文化之門(mén)，體現(xiàn)了當(dāng)代人們的生活。自2005年創(chuàng)刊，已與世界杰出的攝影師、造型師、名模及設(shè)計(jì)師保持著緊密合作的關(guān)系，共同打造出數(shù)千張精美絕倫的國(guó)際級(jí)水準(zhǔn)圖片。憑借卓越的品質(zhì)與創(chuàng)造力，《VOGUE服飾與美容》被廣大讀者及時(shí)尚界認(rèn)可，成為中國(guó)時(shí)尚雜志的翹楚。眾多世界頂級(jí)的攝影大師如Patrick Demarchelier, Paolo Roversi, S?lve Sundsb?, Greg Kadel 和 Stéphane Sednaoui以及來(lái)自中國(guó)的頂尖攝影師陳曼和時(shí)曉凡都在《VOGUE服飾與美容》留下了美容美發(fā)圖片他們影響深遠(yuǎn)的足跡。
3. 《美容美發(fā)》雜志創(chuàng)刊于1994年，由中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)主管，中國(guó)美發(fā)美容協(xié)會(huì)主辦。每月一期，國(guó)內(nèi)外公開(kāi)發(fā)行。及時(shí)報(bào)道國(guó)內(nèi)外美容美發(fā)領(lǐng)域的最新資訊，邀約行業(yè)專家和業(yè)內(nèi)人士共同探討行業(yè)熱點(diǎn)話題以及在經(jīng)營(yíng)管理、專業(yè)技術(shù)、經(jīng)營(yíng)服務(wù)等方面的問(wèn)題，以通俗和高雅相結(jié)合、科學(xué)和情趣相結(jié)合的現(xiàn)代傳播方式，讓讀者及時(shí)了解行業(yè)先進(jìn)的理念和動(dòng)態(tài)。
一般我會(huì)推薦女孩子學(xué)習(xí)西餐或者西點(diǎn)。
西餐行業(yè)分析指出，我國(guó)專業(yè)西餐人才不多，讓行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也愈演愈烈，很多企業(yè)爭(zhēng)先出聘請(qǐng)國(guó)外西餐師來(lái)彌補(bǔ)人才上的空白，但卻大大提高了人力成本，所以在國(guó)內(nèi)培養(yǎng)專業(yè)的西餐主廚刻不容緩，這也為
國(guó)內(nèi)的西餐專業(yè)人才帶來(lái)了更大的機(jī)遇。
西點(diǎn)已經(jīng)成為中國(guó)年輕消費(fèi)者崇尚的潮流時(shí)尚和休閑減壓的新選擇，擁有巨大的市場(chǎng)發(fā)展空間。并從一、二線城市居民逐漸向三、四線城市以及農(nóng)村市場(chǎng)滲透，
****** 價(jià)目表上寫(xiě)的濕洗 十元 就是洗 不包括吹干一剛 付款時(shí)被告知最低消費(fèi)是20 擦 進(jìn)店時(shí)為什么不告知 還說(shuō)這么大的店二十元洗發(fā)很便宜阿 某淇也是這樣阿 雖然某淇不咋地 但人家至少明碼標(biāo)價(jià) 沒(méi)有出息地和某淇比 遲早也是關(guān)門(mén)大吉 圖片上還顯示人滿為患 其實(shí)根本就沒(méi)有什么生意 做生意如此不誠(chéng)信 洗頭的小妹連毛巾都包不好 還好意思和人家一樣收費(fèi) 裝什么高端 有點(diǎn)自知之明好發(fā) 胸前掛了個(gè)牌子就是根蔥拉 切 不打星不能提交 其實(shí)有屁星
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